Leurs produits sont garantis par Ecocert du champ à la production.

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Après une expérimentation de deux ans en maraichage et production de plants potagers à Saint Martin de Nigelles (28) sur 2000m², Tatiana Tirloy et Aurélien Collignon se sont installés à Sées (61) en janvier 2020.

LES PLANTATIONS

Les plants issus de semences bios, sont élevés avec la technique dite des couches chaudes, sur fumier bio de cheval et des composts bios, afin de favoriser au maximum la vie du sol de de faire le moins de labour possible. Ce sont des techniques anciennes très exigeantes en travail, très respectueuses du sol qui garantissent une qualité supérieure des plantations. Les plants établissent leurs racines dans du compost de déchets verts normé et sont renforcés avec des infusions de plantes (ortie, consoude, prêle…) produits à la ferme.

Les plants étaient initialement élevés sur couches chaudes installées dans un coffrage bois et recouvert de châssis en verre. En 2020 les châssis trop lourds ont été remplacé par des voiles d’hivernage.

CONTEXTE DE L’INSTALLATION à SÉES :

Au printemps 2019 la Communauté de communes des Sources de l’Orne a acheté une ferme de 83 hectares (dans un projet de développement de territoire du Pays de Sées tourné vers le développement durable) destinés à l'agriculture biologique. 3 hectares ont été réservés pour l'installation de maraîchers Bio, dont l'installation est lancée en partenariat avec la Scop (Coopérative d’activité et d’emploi) Rhizome (https://www.cae-rhizome.com/)

Vidéo sur l'offre de candidature publiée alors où on peut voir l’exploitation :

cliquer sur l'image pour voir la vidéo (nouvelle fenêtre) 

 Tatiana et Aurélien ont candidaté et s’y sont installés pour commencer leurs productions en 2020.

Le Mag Nr 6 (sept 2019) de la cdc des sources de l'Orne, annonçait leur installation

LISTE DES PLANTS et TARIFS 2021

Découvrez leur présentation dans notre article :
"Vous plantez quoi dans votre potager cette année ?"