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Notre brasseuse Lucie Monthioux nous a proposé deux nouvelles bières cette saison : |
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La Bout'Au Vent est une bière blanche à la bourrache " J'ai plein de très beaux plants de bourrache dans mon jardin et j'aime le goût à la fois de concombre et légèrement iodé que cette plante procure. Je me suis dis que c'était un bon alliage avec ma bière blanche au noté légèrement plus acide de la part l'ajout de malt de blé dans sa composition." |
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| La Bout'Anche est une bière douce au raisin Lucie la fabrique à partir de la vigne de raisin de table qui colonise sa maison. "La nouvelle édition de prépare pour demain, 20 septembre 2023" |
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| Bon brassage ! |
À la distribution de jeudi 26 mars 2026 il y aura :
- des paniers de légumes de Gaël Silly
- des galettes, crêpes, brioches, chips de sarrasin et caramel beurre salé des Galettes d'Adèle
- des laitages et fromages de brebis du GAEC du Val Primbert
- des laitages et fromages de vache du GAEC du Pis Vert
- du pain du GAEC Le Pain des Champs
- le cidre et le pétillant de pommes de Pascal Gasnier
