Paniers du 16 janvier 2020
Composition du panier :
500 g de pommes de terre
500 g de carottes
500 g de adis (noir, green meat, misato red)
1/2 chou frisé
1 sachet de jeunes pousses
1 céleri
En hiver, les vignerons sont à la taille
Nos vignerons vauclusiens ont beaucoup de travail, mais dans quels paysages !
On parle de nous à Paris
Le site de l'AMAP parisienne Réunion/Père-Lachaise a présenté notre AMAP au sein de sa rubrique "La Toile des AMAP".
Mais que se passe-t-il à la Ferme des Arnaud ?
On pourrait croire qu'il ne se passe rien dans les vignobles en plein hiver. Détrompez-vous !
La famille de l'AMAP enBIOce s'agrandit !
Nous souhaitons la bienvenue à la petite Soline, née le 23 décembre 2019, qui vient agrandir la famille AMAP enBIOce.
Annick nous partage sa recette de taboulé maison
Voilà ma recette, que chacun peut agrémenter selon ses goûts et selon les disponibilités au jardin ! Avec des variantes au melon, version bretonne au lait ribot... À DÉCOUVRIR ICI !
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