Il y a des fois où tout ne se passe pas de façon "ordinaire".
   Ce fut le cas ce jeudi 8 août où, faute de pouvoir accéder à la salle habituelle, nos outils de pesage, son confort... l'équipe a dû improviser en extérieur et dans la bonne humeur.
   Voyez un peu EN IMAGES PAR ICI !

Le photographe percheron David Commenchal réalise pour "Le Chardon", le futur magasin de producteurs bio qui va ouvrir début septembre à Nogent-Le-Rotrou, une série de photographies du travail des différents producteurs associés au projet.
Aujourd'hui c'est la moisson de notre paysan-boulanger Xavier et son associé Mathieu.
CLIQUEZ ICI pour admirer !

 "Le Chardon", le 1er magasin de producteurs Bio et locaux du Perche, a besoin de vous pour éclore !
Soutenez le projet de magasin de producteurs Bio à Nogent-le-Rotrou, parmi lesquels notre boulanger Xavier et notre tisanière Anne-France.
TOUS LES DÉTAILS DU PROJET PAR ICI !

 Pour réaliser vos repas d'été, vos sauces tomates, que sais-je encore... Gaël Silly nous proposera très bientôt  des lots de tomates dans deux variétés.

  Les découvrir ici !

 Voilà ma recette, que chacun peut agrémenter selon ses goûts et selon les disponibilités au jardin !  Avec des variantes au melon, version bretonne au lait ribot... À DÉCOUVRIR ICI !

  1. Les serres de Gaël Silly nous préparent les légumes d'été
  2. Les chiffres du Bio en France
  3. Le Grand Ouy révélé
  4. Tout ce que vous avez toujours voulu savoir...