Paniers du 28juillet 2022
Composition du panier :
des tomates
2 aubergines
1 courgette
150g d'échalote
1 salade
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En mai avaient lieu la Rencontre Nationale des AMAP à Ligoure . En savoir plus sur les élus du nouveau collectif du Miramap, les actes de la Rencontre et les débats, échanges sur les thématiques (accessibilité alimentaire en AMAP, solidarité avec les fermes et soutien à l'installation, luttes paysannes) C'EST PAR ICI ! |
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Une salade qui sent bon le terroir, qui mélange les textures, qui demande à chaque ingrédient de sublimer l’autre pour le plus grand plaisir des gourmets et des gourmands.
La RECETTE est PAR ICI !
Merci à Nathalie du blog : lesfoodamour.com/
Soirée producteur avec nos cidriculteurs LES VERGERS DU THEUIL
au COMPTOIR SAINTILLANT
2 place de l'église à Frétigny (28)
EN SAVOIR PLUS
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Il fait chaud partout : même en Normandie chez nos éleveurs de veaux et agneaux de la Ferme GAEC Le Vent des Marais, dans les marais de la Dives (près de Cabourg). Reportage en images |
L'AMAP "le Perche dans l'Assiette" à La Loupe 28
a démarré ses activités en 2019.
(avec 2 producteurs en commun avec l'AMAP en BIOce)
Faites sa connaissance par ici !
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Composition du panier :
des tomates
2 aubergines
1 courgette
150g d'échalote
1 salade