La pomme Pinova |
| Pinova est un cultivar de pommier domestique créé en 1986 par l'Institut de recherche du fruit à Pillnitz (Dresde, en Allemagne). |
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La Pinova est une pomme de garde, sphérique, de taille moyenne et de couleur rouge carmin sur fond jaune. Elle combine le goût de la Cox Orange avec la coloration et la fertilité de l'Oldenburg ainsi que la forme, la facilité de stockage et de conservation de la Golden Delicious. Le fruit à chair blanche-jaunâtre est croquant, juteux, sucré, acidulé avec un arôme épicé. Son goût s'améliore après quelques semaines de stockage. |
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| Page de nos producteurs "La Ferme de Villeray" |
À la distribution de jeudi 23 octobre 2025 il y aura :
- des paniers de légumes de Gaël Silly
- des laitages et fromages des vaches du Pis Vert
- des laitages et fromages des brebis du Val Primbert
- des brioches, crêpes et Galettes d'Adèle
- des pains du GAEC Le Pain des Champs
- de la viande de Porc du Val Primbert
