La pomme Pinova |
| Pinova est un cultivar de pommier domestique créé en 1986 par l'Institut de recherche du fruit à Pillnitz (Dresde, en Allemagne). |
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La Pinova est une pomme de garde, sphérique, de taille moyenne et de couleur rouge carmin sur fond jaune. Elle combine le goût de la Cox Orange avec la coloration et la fertilité de l'Oldenburg ainsi que la forme, la facilité de stockage et de conservation de la Golden Delicious. Le fruit à chair blanche-jaunâtre est croquant, juteux, sucré, acidulé avec un arôme épicé. Son goût s'améliore après quelques semaines de stockage. |
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| Page de nos producteurs "La Ferme de Villeray" |
À la distribution de jeudi 12 mars 2026 il y aura :
- des paniers de légumes de Gaël Silly
- des galettes, crêpes, brioches, chips de sarrasin et caramel beurre salé des Galettes d'Adèle
- des laitages et fromages de brebis du GAEC du Val Primbert
- des laitages et fromages de vache du GAEC du Pis Vert
- du pain du GAEC Le Pain des Champs
- des pommes de La Grange d'Assé
