Mâche, Mizuna, Pourpier, Blette de couleur, etc … c’est fait !!

Sous les serres, les légumes d’été ont été remplacés par ceux d’hiver … C’est tout beau sur les photos, mais sacré boulot pour les maraîchers !!

Dans peu de temps, ce sont les légumes de plein champ qui vont rentrés au chaud :

Navets, radis noirs, carottes, céleri-rave.

Les derniers, peu frileux, à restés aux champs, les poireaux.