Paniers du 23 novembre 2023
Composition du panier :
- 500 g de patate douce
- 500 g pommes de terre
- 500 g de radis noir
- 1 céleri boule
- 4 fenouils
- 1 salade
Yvelines infos dresse un très beau portrait de notre chocolatier
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"Cédric Turmel, l’As du chocolat" Un très bel article de Juliette Bencivengo, du magazine "Yvelines infos.fr" qui trace le portrait de notre chocolatier préféré ! LIRE |
Un franc succès pour notre soirée ciné-débat du 17 octobre
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La soirée ciné-débat du 17 octobre 2023 « Paysannes : ces femmes qui font vivre nos territoires » a eu un franc succès ! 120 personnes se sont réunies pour échanger et soutenir la cause de femmes du milieu agricole. LIRE LE REPORTAGE |
La marque AMAP est sur le point de devenir une marque collective
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En 2023, la marque AMAP est sur le point de devenir une marque collective. |
Une bande dessinée sur les AMAP vient de sortir chez Futuropolis
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Les éditions Futuropolis publient en ce mois d'octobre une bande dessinée intitulée "CIRCUIT COURT. Une histoire de la première AMAP" Récit de Trictan Thil. Dessin de Claire Malary. Circuit court raconte à la fois l’histoire de la paysannerie française dans la mondialisation et le néolibéralisme, et celle de la première AMAP. C’est aussi le récit d’une rencontre qui s’étale sur les quatre saisons d’une année aux Olivades, une promenade parmi les cultures maraîchères en compagnie de ces passeurs passionnés que sont Daniel et Denise Vuillon EN SAVOIR PLUS |
2 nouvelles recettes à base de Trèfle du Perche pour ce mois d'octobre
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Nathalie, l'amie blogueuse culinaire, nous livre 2 nouvelles recettes : - Artichaut surprise rôti au Trèfle du Perche et - Tartine de légumes du Sud gratinée au Trèfle du Perche |
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