Producteur : Saveurs de nos terresMaria et Olivier Blanchard |
Partenariat (en cours de préparation) |
Localisation : 28170 Serazereux |
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Olivier et Maria Blanchard cultivent en agriculture biologique des légumes secs, farines, semoules et maïs qu'ils nettoient et ensachent à la ferme. Une partie de ces graines passe en farines et semoules qu'ils préparent avec leur moulin en meule de pierre sur leur site. Tous leurs produits sont commercialisés en circuit court (magasins tels que Le Chardon à Nogent-le-Rotrou, AMAP : AMAP des 6 Vallées à Nogent-le-Rotrou et AMAP Le Perche dans l'Assiette à La Loupe). |
Maria Blanchard a été lauréate en 2018 " EntrepreneurE agricole " au Concours Régional de l'Entrepreneuriat par les Femmes |
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Voir son interview (sur Youtube) |
PRODUITS ET TARIFS 2025
Pois chiches | 500 gr : 4,50 € 1 kg : 8,00 € 5 kg : 35,00 € |
Pois cassés | 500 gr : 4,00 € 1 kg : 7,00 € 5 kg : 30,00 € |
Polenta bio non précuite | 500 gr : 5,00 € |
Farine de maïs | 1 kg : 5,00 € |
Farine de lentilles vertes bio | 1 kg : 5,00 € |
Olivier et Maria produisent aussi, suivant la saison, des lentilles corail, de la semoule non précuite, du boulgour non précuit, de la semoule et la farine de pois chiches. Mais ces produits sont actuellement en rupture.
NOTA :
Notre AMAP, comme d'habitude et par fidélité, continue à s'approvisionner pour les lentilles vertes, haricots flageolets, lingots, haricots noirs, haricots rouges, farines de blé et de sarrasin auprès de Sylvie et Gervais Arrondeau / La Ferme de la Métairie.
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Leurs produits sont garantis bio par Bureau Veritas Voir le certificat |
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Labellisés "Terres d'Eure-et-Loir" |
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Labellisés C du Centre |
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