Le Collectif CARACOLE démarre ses productions !
CARACOLE, mais c'est qui ça ?
Pas tout à fait des inconnus, une sorte d'essaimage en fait. Tirons quelques traits de généalogie, pour les situer, même s'ils sont autonomes.
Il s'agit d'un quatuor. Il y a Chloé, Marie, Tony et Maxence.
Maxence Silly, le fils de notre maraîcher Gaël Silly, qui membre du lancement de Ô pré des framboisiers avec Alexis Mommessin, notre producteur de fruits rouges.
Le lieu n'est pas vierge non plus : le collectif reprend la parcelle de terrain autrefois cultivée par nos actuels fournisseurs de plants potagers à Saint Martin de Nigelles... pour y faire du maraîchage bio !
Bref, on se sent un peu en "famille amapienne", non ?
Un beau terrain de maraichage
La terre sur laquelle poussent nos légumes est remplie de vie et d'insectes en tout genre.
Nous y avons croisé beaucoup de coquilles d'escargots, d'où le nom de notre collectif : caracole
Vous pourrez acheter leurs produits chaque vendredi de 16h à 20h
sous la halle du Moulin de Perruche
au 9 rue du Général de Gaulle
28130 Saint Martin de Nigelles
Ça commence vendredi 21 mai 2021 !
On leur souhaite une belle réussite et nous suivrons leurs projets !
À bientôt sans doute pour un petit reportage amical sur place.
SUIVEZ LEUR PAGE FACEBOOK : https://www.facebook.com/collectifcaracole/