Laurence Le Ray, notre crêpière préférée (avec ses Galettes d'Adèle), confectionne aussi d'excellentes brioches.

Après avoir subi 2 levées, les brioches sont feuilletées et façonnées à la main.
C'est ce travail artisanal qui leur donne des formes si uniques !

À noter qu'elles ne contiennent pas de lait.

Leur poids est de 500g. Leur prix unitaire : 8,00 €

 

Vite à vos commandes, ça va faire de sacrées belles fournées !