Notre chocolatier préféré, qui ne cesse de créer de nouveaux produits, tous plus gourmands les uns que les autres, a créé en ce début d'année 2023 des oursons en guimauve enrobée de chocolat.
Bon, vous vous dites que des oursons en guimauve, vous connaissez, vous avez déjà goûté, à l'occasion vous en avez dérobé un ou deux à vos enfants.... avouez !
Mais vous vous trompez, LES oursons en guimauve de Cédric Turmel, ça n'a rien à voir !

Comment vous faire comprendre ?
C'est le même grand écart qu'entre une plaque de chocolat de supermarché et les chocolats dégustation origine qu'il nous prépare. Pas la même planète.

Début avril, lors d'une réunion, les membres du Conseil d'Administration de notre AMAP ont eu la chance de pouvoir en goûter un morceau !
Conclusion, cette pétition que nous avons envoyée à Cédric Turmel :

Allez, maintenant qu'il accepte de nous en vendre, nous vous présentons SES oursons en guimauve :

 

Ingrédients
Guimauve (trimoline, glucose, gélatine, vanille en gousse), chocolat noir 70% (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), chocolat lait 40% (sucre de canne, beurre de cacao, pour de lait entier, pâte de cacao.
Traces possibles d'autres fruits à coque, soja, arachide, lait.
À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit sec, à une température comprise entre 15 et 20 °C.

 

VITE : rendez-vous sur AMAP-J pour passer vos commandes !
Il nous les propose en sachets de 3 oursons (noir ou lait) poids du sachet 60g.