La pomme "jaune beurre" est une sous-variété de la reinette du Mans, est une pomme très rustique originaire de la Sarthe (canton de Montfort-le-Gesnois), où elle est cultivée depuis le début du 19ème siècle. 
La peau jaune doré à taches fauves, épaisse et rugueuse, renferme une chair jaunâtre, ferme et très aromatique. 
C'est une pomme juteuse et sucrée, légèrement acide, au délicat arôme de vanille, qui se conserve longtemps. 

 

Découvrez-la  vite : Alain Dubar nous en livrera pour la première fois le 15 février 2024