«Le bio, c’est un état d’esprit, souligne Aurélie Mournaud, c’est une façon de voir la vie ». Sa priorité est le respect des animaux, « avant tout ». .. « Je ne me vois pas vivre différemment, poursuit Aurélie Mournaud, si nos animaux sont bien, nous sommes bien ».
Dans son édition du 31 décembre 2018, le magazine "L'AGRICULTEUR NORMAND" publie un très bel article-portrait d'Aurélie Mournaud, éleveuse de brebis et agneaux, l'épouse de Jean Philippe Mournaud notre producteur de viandes de veau et d'agneau depuis les marais du Calvados.
Source : "L'AGRICULTEUR NORMAND" du 31/12/2018