Parce que le bio n'est pas qu'une activité professionnelle, en parallèle à la visite de leur ferme de la Chevrolière et du GAEC le Pis Vert (voir le reportage), Marie-Odile Ouy nous a guidés dans son potager et sa serre.
 |
 |
L'ensemble est, bien-sûr cultivé sans engrais ni pesticides d'aucune sorte.
Rien que des engrais verts (phacélie, moutarde), au sol ou en couverture du BRF (bois raméal fragmenté) issu des coupes des haies ou arbres, du vieux foin, etc.
Jugez des résultats en cette fin septembre 2019 :
 |
 |
| Chou Kale | Chou rave |
 |
 |
| Bien-sûr il faut surveiller les quelques pyrales | Sublime graphisme des feuilles de chou kale |
La famille des courges représentées en abondance et diversité :
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
La serre :
Le champ de pommes de terre, simplement posées sur la terre et recouvertes d'une couche de vieux foin...
Du travail mené en respect de l'environnement... avec simplicité et le cœur en mains :
Merci de la visite Marie-Odile !
Françoise
LIRE AUSSI : Reportage aux portes ouvertes du GAEC du Pis Vert fin septembre 2019
