Ingrédients : (vous pouvez augmenter les quantités mais en respectant cet équilibre dans les proportions)
- 100 g de farine ... de la farine BIO fraîchement moulue par nos producteurs Sylvie et Gervais Arrondeau à Dancy bien-sûr !
- 100 g de beurre
- 100 g de parmesan râpé
- selon votre goût : ajoutez des herbes de Provence, des graines, des morceaux de tomate séchée,...
Réalisation de la recette :
Faire fondre le beurre au micro-ondes. Ajouter la farine et le parmsan. Mélanger à l'aide d'une cuillère à soupe puis avec les mains.Vous obtenez une boule de pâte.
si vous souhaitez mettre des graines ou autres, vous pouvez répartir en plusieurs boules plus petites dans différentes saladiers.
Préchauffer le four à 180 °C.
Ensuite, prélever des petites boules et les aplatir sur une plaque à pâtisserie ou une plaque de four tapissée de papier sulfurisé.
Cuire environ entre 10 et 15 minutes à 160 °C.
Vous pouvez les conserver plusieurs jours dans une boîte métallique.
Invitez des amis à boire un pot, régalez-vous !
Merci à Nadia pour cette recette !