Les pieds dans la terreCinq histoires de paysans |
Texte de Claire Lecoeuvre Illustration d'Arnaud Tételin |
Dans cinq fermes françaises, trois générations de paysans racontent leur métier, leurs difficultés et leurs espoirs. |
Album à partir de 10 ans 28 x 22 cm – 80 pages * Parution 2022 ISBN : 978-2-37273-103-4 Les Éditions des Éléphants |
Depuis des millénaires, les paysans élèvent des animaux, cultivent la terre, récoltent fruits, légumes et céréales. Mais ces cent dernières années, leur métier a totalement changé. Pour répondre à une demande toujours plus importante, les champs se sont agrandis, les charrettes se sont transformées en tracteurs, les engrais chimiques et les pesticides se sont généralisés. Les haies séparant les champs ont disparu, tout comme de nombreux oiseaux, insectes et mammifères. |
Aujourd’hui, les paysans et paysannes souhaitent vivre dignement de leur travail, travailler leur sol sans l'abîmer, cultiver des produits de qualité, protéger l’environnement. |
Avec une succession d’époques et de témoignages, c’est l’évolution d’un métier et des enjeux liés à l’environnement que nous présente cet ouvrage, rendant le métier de paysan passionnant, concret et vivant !
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À la distribution de jeudi 07 novembre 2024 il y aura
- des paniers de légumes de Gaël Silly
- des laitages et fromages des vaches du Pis Vert
- des laitages et fromages des brebis du Val Primbert
- des pains du gaec Le Pain des Champs
- des brioches, crêpes et Galettes d'Adèle
- des POMMES de la Grange d'Assé