Je viens de manière éloignée du milieu agricole, car la famille, ma mère, seychelloise, était productrice de vanille. Au lycée, j'étais attirée par l'agriculture, et suis partie faire des stages dans des fermes pour finalement m'installer en vaches et chèvres laitières avec mon mari. Lorsque nous avons cédé l'atelier caprin, et peu à l'aise avec l'agriculture "mécanique", je voulais faire quelque chose de manuel, sans utiliser de machines. J'ai donc quitté l'animal pour le végétal et je suis installée depuis 2007 en culture biologique de plantes aromatiques et médicinales.

Je cultive ces plantes, à la récolte, je les sèche puis les assemble afin de réunir les vertus convergentes et composer ainsi des tisanes salvatrices. Elles se déclinent en 4 mélanges aromatiques et gouteux : Verveine Menthe, Tilleul Menthe, Mélisse Cassis Feuille; Mélisse Menthe Bergamote et 6 mélanges bienfaiteurs : Sommeil, Digestion, Bronches Dégagées, Circulation, Drainant et Bien être. Il est bon d'avoir toujours à portée de la main un mélange Digestion et un mélange Bronches pour le cas où, afin de soulager l'organisme au plus tôt.

Mes tisanes ne viennent en aucun cas en substitution d'une prescription médicale.

J'ai choisi de rejoindre le collectif percheron car je suis sensible à l'éthique et aux valeurs de ce circuit, tant dans l'aspect collectif de la promotion et la vente du fruit de nos travaux respectifs que dans son aspect humain ; de plus je pense que pour vous client, le collectif percheron vous permet de connaitre une plus large palette des produits sains de notre terroir.

Pour aider notre organisme dans ses faiblesses, notre alimentation doit être saine ainsi que les plantes qui composent nos infusions et tisanes, donc issues de culture biologique.

Anne-France Lesniak

TARIFS 2024

À noter que suivant les conditions météorologiques de l'année, il pourrait manquer certaines plantes ponctuellement.

ARTICLES & REPORTAGES :

Mercredi 19 juin, Paul et Françoise étaient reçus chez notre productrice de plantes à tisanes, Anne-France Lesniak dans sa ferme à Châtaincourt (28), au nord de Chateauneuf-en-Thymerais. REPORTAGE. lire :  Pleine saison de cueillettes chez Anne-France Lesniak pour nos tisanes Tisanes : de la cueillette à l'ensachage

Anne-France Lesniak tenait un stand à nos côtés au Comice agricole 2022 à Courville-sur-Eure. Reportage Anne-France Lesniak était invitée dans le cadre de la première édition du "Salon du thé, de la tisane et des plantes médicinales" à présenter une conférence samedi 25 mai à la Collégiale Saint-André, à Chartres.  LIRE LE REPORTAGE   LIRE l' article :  "Elle a osé : Des tisanes naturelles 100 % euréliennes"  : LIRE ICI  paru dans l'Eurélien n°24 automne 2013 page 17 Anne-France est associée au collectif de 13 paysans en agriculture Bio, qui vont ouvrir un point de vente collectif, intitulé "LE CHARDON", dans le centre-ville de Nogent-le-Rotrou, qui valorise sans intermédiaire les produits Bio de la région. LIRE LA PRÉSENTATION et l'appel à financement participatif. Découvrez le superbe portrait d'Anne-France Lesniak dans son champ de lavande réalisé par le photographe percheron David Commenchal (pour la boutique Le Chardon)   Retrouvez une série de recettes à base de cassis PAR ICI !

Ses produits sont garantis par Ecocert du champ à la production.

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