L'AmapetiteCagette a été créée en 2009.
Les distributions ont lieu le jeudi de 17h30 à 19h30 à l’entresol d’ Habitat et Humanisme 4, place St Brice à Chartres.
Celles-ci se déroulaient dans une annexe du bâtiment où se trouvait l'Association Foyer des jeunes travailleurs.
Le nouveau propriétaire "Habitat et Humanisme Eure-et-Loir" a renouvelé une convention avec l’AMAP pour permettre, après les travaux en cours dans l’immeuble, le maintien des distributions dans une salle dédiée.
Depuis le début de l’épidémie de COVID il a fallu aménager les modalités des distributions. Courant 2020 les distributions se sont faites en plein air le plus souvent, depuis l’hiver il a fallu organiser les distributions en modalités d’un drive (les coordonnateurs en intérieur pour préparer les commandes des amapiens et la mise à disposition à l’entrée uniquement).
L’outil de gestion des commandes utilisé est AMAP-J.
L'AmapetiteCagette réunit actuellement 84 familles d'amapiens. L’amap n’a pas l’ambition de croitre indéfiniment, mais il reste des places disponibles pour des personnes qui seraient intéressées.
En temps "ordinaires" l’AMAP s’efforce de maintenir un lien entre les producteurs et les coordonnateurs produits, et la convivialité entre amapiens. Il y a même eu il y a quelques années des ateliers cuisine, ou atelier sur comment faire son compost, etc.
L'AmapetiteCagette est actuellement en partenariat avec 16 paysans producteurs.
À noter que nous partageons plusieurs producteurs : Alain Dubar pour les pommes, Sylvie et Gervais Arrondeau pour les volailles, œufs, etc., Denis Bettend pour le miel, Xavier Boullier pour le pain, Sylvain Durey et Sébastien Angot pour les laitages et fromages de brebis, Sylvie et Christophe Lhoste pour les laitages et fromages de chèvre, le GAEC du Pis Vert pour les laitages et fromages de vache, Baptiste Desveaux pour la rhubarbe.
D’ailleurs nos distributions ayant lieu le même jour, ces producteurs livrent successivement nos deux AMAP.
LES PRODUCTEURS PARTENAIRES :
* Bières : Joël Blossier Ferme Brasserie Blossier à Ségrie (72) |
* Bœuf et de veau : Edouard Jeauneau Ferme de la Fuye à Les Étilleux (28) |
* Légumes : Anthony Lasfont Au Jardin loupéen à La Loupe (28) |
* Miel : Denis Bettend à Crulai (61) |
* Volailles, œufs, farines, huiles et légumes secs: Sylvie et Gervais Arrondeau la Métairie à Dancy (28) |
* Pain : Xavier Boullier Le Fournil d'Émancé à Saint Cyr la Rosière (61) |
* Pâtes artisanales : Pierre Jeanjean La Patte Jeanjean à Damigny (61) |
* Pommes de terre : EARL Vinchon La Grange aux Moines à Chalo St-Mars (91) |
* Pommes, jus de pommes et vinaigre : Alain DUBAR : à St Aubin Le Dépeint (37) |
* Viande de porc : Bernard et Françoise Cirou La Ferme Cirou à Brunelles / Arcisses (28) |
* Fromages de brebis et viande de veau : Sylvain Durey et Sébastien Angot Ferme du Val Primbert à Saint-Jean de la forêt (61) |
* Fromages de chèvres : Sylvie et Christophe Lhoste Les Chèvres de la Hutte à Longny au Perche (61) |
* Produits laitiers de vache :Jérémie OUY GAEC du Pis Vert à Nocé (61) |
* Rhubarbe : Baptiste Desveaux à Ollé (28) |
* Tisanes : Sébastien Baumgarten Jardin Solstice à Vaupillon (28) |
* Vin : SCEA Gérard LEROUX à Verchers-sur-Layon (49) |
EN SAVOIR PLUS
Site Internet : https://www.amapetitecagette.fr/
Contact :
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